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牛タン

知る人ぞ知る､仙台は牛たん焼きの発祥地｡香ばしい匂いと歯ごたえがあり思わずやみつきに｡戦後間もない食糧不足の時代に生まれたもので､一人の料理人が｢復興を目指して働く市民のために｣と考え出したのが始まりでした｡炭火焼の牛たんにﾃｰﾙｽｰﾌﾟ､麦飯の組み合わせが定番で､まさに仙台の味です｡塩･ﾀﾚ･味噌と味付けもいろいろ!

街の牛タン専門店

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牛ﾀﾝｻｰﾁ

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